Bestanddeler (ingredienser): oksekjøtt 95%, salt, sukker, smak og aroma forsterker E621, antioksydant E301, duftende stoff, ekstrakt av oksekjøtt, duftende stoff av røyksmak, krydderier finnes også SELLERI). Næringsverdi til 100 g produkt: energisk verdi – 1176 kJ/281 kcal; fetter – 2,3 g, av dem 1,4 g mettede fettsyrer; hydrokarbonater – 8,2, av dem 7,7 g sukker; proteiner – 56,8 g; salt – 6 g. Oppbevarings vilkår: 0-20C.